{"product_id":"業務用-海精にがり200ml-6本","title":"【業務用】海精にがり200ml×6本","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"9f5ea5e9-e5d3-4e1d-892a-ba76dd4e8232\" data-testid=\"conversation-turn-2\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] 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data-end=\"146\"\u003e伊豆大島の海水から、伝統製法で塩「海の精」をつくる過程で生まれた“伝統苦汁（にがり）”。\u003cbr data-start=\"67\" data-end=\"70\"\u003e豆乳の繊細な甘みと旨みを引き立て、まろやかでコクのある豆腐づくりを、ご家庭でもお楽しみいただけます。\u003cbr data-start=\"120\" data-end=\"123\"\u003e計量しやすく、保管にも便利なボトルタイプです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"23\" data-end=\"146\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"23\" data-end=\"146\"\u003e税抜価格　3,600円\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"23\" data-end=\"146\"\u003e税込価格　3,888円\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"148\" data-end=\"154\"\u003e特長\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"155\" data-end=\"321\"\u003e\n\u003cli data-start=\"155\" data-end=\"211\"\u003e\n\u003cp data-start=\"157\" data-end=\"211\"\u003e\u003cstrong data-start=\"157\" data-end=\"173\"\u003eミネラルを含む伝統にがり\u003c\/strong\u003e：塩を採取した後の残液（にがり）に、さまざまな微量成分が含まれています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"212\" data-end=\"282\"\u003e\n\u003cp data-start=\"214\" data-end=\"282\"\u003e\u003cstrong data-start=\"214\" data-end=\"235\"\u003e豆乳をふんわり固め、旨みを引き出す\u003c\/strong\u003e：主成分のマグネシウムが豆乳たんぱくを固め、苦味がやわらぎ、豆乳本来の風味を引き立てます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"283\" data-end=\"321\"\u003e\n\u003cp data-start=\"285\" data-end=\"321\"\u003e\u003cstrong data-start=\"285\" data-end=\"297\"\u003e扱いやすいボトル\u003c\/strong\u003e：少量でも量りやすく、日々の料理にも活躍します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"323\" data-end=\"331\"\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"332\" data-end=\"414\"\u003e\n\u003cli data-start=\"332\" data-end=\"356\"\u003e\n\u003cp data-start=\"334\" data-end=\"356\"\u003e\u003cstrong data-start=\"334\" data-end=\"341\"\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：海水（伊豆大島）、かん水\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"357\" data-end=\"372\"\u003e\n\u003cp data-start=\"359\" data-end=\"372\"\u003e\u003cstrong data-start=\"359\" data-end=\"367\"\u003e賞味期間\u003c\/strong\u003e：なし\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"373\" data-end=\"398\"\u003e\n\u003cp data-start=\"375\" data-end=\"398\"\u003e\u003cstrong data-start=\"375\" data-end=\"383\"\u003e保存方法\u003c\/strong\u003e：常温（高温多湿を避ける）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"399\" data-end=\"414\"\u003e\n\u003cp data-start=\"401\" data-end=\"414\"\u003e\u003cstrong data-start=\"401\" data-end=\"408\"\u003e製造者\u003c\/strong\u003e：海の精\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"416\" data-end=\"419\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"421\" data-end=\"447\"\u003e簡単レシピ：ぷるんとおいしい「茶碗蒸し風豆腐」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"461\"\u003e\u003cstrong data-start=\"448\" data-end=\"459\"\u003e材料（1人分）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"462\" data-end=\"493\"\u003e\n\u003cli data-start=\"462\" data-end=\"479\"\u003e\n\u003cp data-start=\"464\" data-end=\"479\"\u003e成分無調整豆乳：200ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"480\" data-end=\"493\"\u003e\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"493\"\u003e海精にがり：2ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"495\" data-end=\"504\"\u003e\u003cstrong data-start=\"495\" data-end=\"502\"\u003e作り方\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"505\" data-end=\"652\"\u003e\n\u003cli data-start=\"505\" data-end=\"532\"\u003e\n\u003cp data-start=\"508\" data-end=\"532\"\u003e鍋に湯を\u003cstrong data-start=\"512\" data-end=\"521\"\u003e2cm程度\u003c\/strong\u003eはり、沸かします。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"533\" data-end=\"584\"\u003e\n\u003cp data-start=\"536\" data-end=\"584\"\u003e耐熱容器に豆乳とにがりを入れ、\u003cstrong data-start=\"551\" data-end=\"563\"\u003e泡立てないように\u003c\/strong\u003eゆっくり全体を\u003cstrong data-start=\"570\" data-end=\"577\"\u003e約1分\u003c\/strong\u003e混ぜます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"585\" data-end=\"625\"\u003e\n\u003cp data-start=\"588\" data-end=\"625\"\u003e容器を鍋に入れてフタをし、湯を沸騰させたまま\u003cstrong data-start=\"610\" data-end=\"617\"\u003e約3分\u003c\/strong\u003e加熱します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"626\" data-end=\"652\"\u003e\n\u003cp data-start=\"629\" data-end=\"652\"\u003e火を止め、そのまま\u003cstrong data-start=\"638\" data-end=\"644\"\u003e5分\u003c\/strong\u003e蒸らします。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"654\" data-end=\"693\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e※仕上がりが少しゆるく感じても大丈夫です。蒸らすことで、なめらかに固まります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"辻豆腐店","offers":[{"title":"Default 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